其中名肴有清汤什锦、奶汤蒲菜，清鲜淡雅，别具一格。汤爆双脆济南菜古称历下菜，其“汤爆双脆”与“油爆双脆”合称“历下双脆”， 是济南菜的传统风味名菜，已有200 多年的历史。其制作工艺在开封已有悠久的历史。
秋季的饮食，宜多食温食，少食寒凉之物，以颐养胃气。但是，生吃这类水生植物，极容易导致姜片虫的感染，因此，秋季忌生吃水生植物。秋季忌吃肥甘食品：中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。中山食堂承包公司
做菜放盐大有学问生活中，一日三餐都离不开盐。使用冰箱防菌很重要冰箱，已经成为我们生活中的一个必需品，它可以用来保鲜食物，但使用不当，也容易滋生细菌，请问如何正确地让冰箱远离细菌呢？中山食堂承包公司
猪皮，一般人都对它不太感兴趣，觉得还是猪肉来的更实惠些。猪皮能美容吗?决定蛋白质营养价值的，主要是其氨基酸的组成，通常的氨基酸有二十种，有8种是必需的，其他12种则可以通过其他氨基酸转化而来。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，11月17日，蔬菜价格以涨为主；去骨鲜羊肉价格上涨0.1％，带骨鲜羊肉价格下降0.1％，牛腩肉、牛腱肉价格降幅均不足0.1％；中山食堂承包公司
2分钟至鸡肉熟透；2.另取一个小碗，加3汤匙高汤、1汤匙酱油、少许白糖、胡椒粉、味精调成烧汁，加少许葱丝入微波炉高火加热10秒后取出，趁热用汤匙调至白糖充分溶解，浇在鸡胸肉上，撒上葱丝和青红椒丝；
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经研究 萝卜还有抗癌作用。白萝卜的木质素可以提高巨噬细胞吞噬细胞的活力，还含有一种能分解致癌物质亚硝胺的酶，使之失去致癌作用，所以白萝卜有抗癌作用。 中山食堂承包公司
14000吨由农药废渣生产的工业盐流入12省市，部分流入市民餐桌。 1、清洗排毒：皮肤污染用肥皂水和清水洗净，眼内污染用2%碳酸氢钠液冲洗；
油茶籽油：也称茶油，是一种稀有的高级木本植物油，富含茶多酚、维生素E、甾醇等生理活性物质，这些“长青因子”具有增强免疫力的功能，促进新陈代谢、抗氧化、延缓衰老，因此民间赞誉其为“长寿油”。
